“我希望，有一天我可以为中国农民提供一整套农业的解决方案。”说这话的人名叫唐平冬，11年毕业于宁波大红鹰学院艺术设计专业，因为“互联网+养鸡”将数字化农业做的风生水起，在老家温州泰顺小有名气。不久前，他刚获得了由共青团浙江省委颁发的2018浙江“最美90后”的提名奖。

    这不是唐平冬第一次获奖。他曾勇救落水儿童获得过“感动宁波”十大杰出青年的称号，创办企业助力扶贫受过表彰，是2018中国年度十佳休闲农业经理人（CEO）中唯一的一个90后……大大小小的荣誉他得过不少；中国青年农夫联盟秘书长、泰商会理事、生鲜侠创始人兼CEO……落在他身上的头衔也不少，但对唐平冬来说，他更看重的一个身份是——农创客。

    学以致用，初遇互联网创业

    唐平冬的创业之路，是从大学开始的。2008年，他考入了宁波大红鹰学院，在这里，他第一次遇上了互联网的风口。当时淘宝购物十分火爆，唐平冬抓住了这个机会，和同学开始了互联网创业。大四时，在实习之余，他和同学合作，创办了一家公司，专门负责淘宝和天猫的代运营。大学期间的创业经历，不但让唐平冬收获了“第一桶金”，还打开了他的创业思路。

    在宁波打拼了两年之后，唐平冬开始思考起了自己的未来。家乡的贫困与城市的繁荣形成的反差让他特别感慨。“当时政府有对青年大学生回乡创业的优惠政策，我就做了一个大胆的决定”14年，唐平冬带着从大城市学习到的互联网思维回到了老家泰顺。

    当时他的想法很简单，就是想把家乡的优质农产品放到网上卖。因此，他与合伙人联合运营了“我要赶鲜”电商平台，并担任运营副总。开始了他“农产品上网”的尝试，这个项目运营不久就获得了5000万元风险投资。

    但巨额投资并没有拉动这个项目快速发展，“虽然家乡的农产品质量很好，但许多都生长在高山上，物流和仓储这一块跟不上，成本太高了。”人才匮乏、物流不畅、农产品虽好却做不出口碑……这些大大小小的问题摆在了唐平冬的面前，“企业发展的核心，在于它的第一决策人对运营方向的把握。”为了实现自己的创业理想，唐平冬决定离开公司，再次创业。

四处取经，养鸡吃蛋新模式

    什么样的项目能适应市场有可持续发展的潜力？一心想把家乡的农产品卖出去的唐平冬困惑了。“出去看看别人是怎么做的！”唐平冬把当时业内做的比较好的几个生鲜电商都圈了出来。在云南的“褚橙”基地，他整整等了三天，才见到了那里的负责人。短暂的交流中，对方提出了一个新颖的观点“做农业产品要从单品入手。”这个观点给了唐平冬很大启发，“从前我就想做全品类，因为家乡的水果和蔬菜都很好，所以想把所有的东西往外推，把做单品做爆款的概念忽略了。”唐平冬说。

    一圈考察之后，唐平冬回到家乡，做起了市场调研，一番努力之后，他的并没有选择家乡特色农产品来推广，而是选择随处可见的鸡和蛋来作为切入口打入市场。鸡和蛋作为中国家庭餐桌上必不可少的食品，市场巨大，虽然商家众多，但只要能获得百分之一，千分之一的市场份额，便可以站稳脚跟。

    说做就做，通过前期平台技术研发以及创新的市场推广模式，互联网养鸡吃蛋成了风靡一时的农业创新模式，线上养鸡、线下吃蛋，不仅吃得健康更重要的是吃得放心！一时间媒体、投资方、加盟商接踵而至，2017年成了唐平冬的一个人生转折点。

 

    追根溯源，利用区块链技术助力“网红鸡蛋”

    这个新颖的模式让鸡和蛋的养殖成为了订单式农业，唐平冬没有一个鸡场，完全将鸡蛋生产交给专业养殖户来做，公司则制定出严格的养殖规范和可追溯的生产流程，让每一只鸡、每一枚鸡蛋都可以查询到从养殖到销售的各个环节。

    唐平冬利用区块链溯源技术，为鸡佩戴专用的脚环，记录成长数据、环境数据并实时上传至大数据中心加密存储；在鸡蛋上则记录上身份编码，每枚蛋来自哪个农场基地都可以追溯。这样的模式不但满足了现在人们对于食品安全的追求，也避免了蛋、鸡的过量生产，降低了经营风险。

    经过短短一年多的发展，销售地域分布全国各地，用户数量不断攀升。禽蛋类业务的红火没有让唐平冬就此止步，借着红火的势头，他开始涉足全品类销售。 “我们在鸡蛋礼盒里放进一小包高山大米，让用户先试一试，用户觉得这里的鸡蛋让他很放心，大米也很好吃，慢慢的就把大米的销量带起来了。”唐平冬说。先试用，后上架销售，用核心板块来带动边缘板块，渐渐的，唐平冬的销售市场慢慢开始拓展，走出了初期单一鸡蛋的销售。

 

    借助智慧农业，唐平冬适时地推出了以全品类为主打的生鲜侠平台，在上线试运营的一段时间，销售额已达到了一百多万。在越做越大的生鲜平台之下，唐平冬还有更大的目标，因为在他看来，许多贫困地区无法得到发展并不是因为单一的问题，而是系统性的一连串问题引发的——市场不足，人才缺乏，渠道落后……这些问题正是他希望解决的。

    今年的中秋节，唐平冬的生鲜侠·智慧农业服务平台成功上线。通过运用最新的物联网、大数据和云计算，他的生鲜侠将依靠电商平台和线下农业服务中心，为农业基地提供农产品交易服务、智慧农业技术、农业金融保险等服务。与此同时，他还携手中国农民大学打造“青年农夫”培育计划，为农业农村输入有文化、懂科技、善运营的时代新农人。技术加知识，双管齐下，为推进农业供给侧改革，实现以科技创新、青年力量助力乡村振兴提供了坚实的保障。

    谈到未来的发展目标，唐平冬希望可以通过生鲜侠和青年农夫计划，为渴望发展的农民和农村地区提供全套的农业解决方案，帮助他们获得更好的生活。