烘享快乐 焙感幸福——数工学院第一次烘焙兴趣小组活动
文章来源:数字技术与工程学院 |
文章作者:黄君 |
发布时间:2020.11.13 |
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为了丰富教师业余文化生活,增进教师之间的交流和感情,提升教师的动手能力,放松心情,释放压力。11月12日中午,依托学院教工之家的便利条件,烘焙兴趣小组开展了第一次小组活动。
烘焙活动开始后,组员们在邵雪梅老师的指导下,进行了现学现做芝麻香葱肉松蛋糕的烘焙体验。邵老师首先与大家分享了制作配方和制作要诀,随后进行现场制作演示,制作过程中组员们热情高涨,传出阵阵欢声笑语。本次活动一共制作了2个蛋糕,一个蛋糕在活动的最后让组员们进行品尝,大家纷纷赞不绝口,另一个蛋糕作为礼物送给了今年退休、今天生日的杨光老师,祝她生日快乐!退休快乐!
参与活动的老师们表示,此次的活动有美食、有分享,十分有趣、开心,愿意应用学到的制作方法,与家人一起进行同样的烘焙体验,也愿意更积极地参与到兴趣小组活动中。
(撰稿:数字技术与工程学院 黄君 摄影:数字技术与工程学院 黄君 审核:数字技术与工程学院 张巧玲)